ΕΝΑ ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΙ ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΑΚΙ!
ΥΛΙΚΑ
3 αυγά
3 ντομάτες
αλάτι-πιπέρι
ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίβουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε στο τηγάνι.
Τις ψήνουμε μέχρι να απορροφηθούν εντελώς τα υγρά.
Ρίχνουμε το λάδι και ανακατεύουμε για λίγο.
Έχουμε χτυπήσει τα αυγά σε ένα μπολ με το αλατοπίπερο, το ρίχνουμε μέσα στις ντομάτες και ανακατεύουμε μέχρι να ψηθούν καλά.
ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΕΣ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΣΠΟΥΔΑΙΟ ΔΕΝ ΔΙΑΛΥΟΝΤΑΙ!!!
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο γλώσσες κατεψυγμένες
λάδι για το τηγάνισμα
ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ
1 μπύρα μικρή
αλεύρι όσο πάρει να γίνει ένας παχύς χυλός
1 αυγό
ΑΠΛΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ !!!
ΥΛΙΚΑ
250 γραμ. ζάχαρη
250 γραμ. βούτυρο (απλό βιτάμ)
6 αυγά
80 γραμ. καρύδα
150 γραμ.(μόνο) αλεύρι
1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ
250 γραμ. κεράσια (χρειαζόμαστε τόσα όσα να μπουν διάσπαρτα στο ταψάκι μας)
10 κουτ. σούπας μαρμελάδα κεράσι (εδώ έβαλα και λίγη φράουλα μαζί)
μισό λεμόνι το χυμό
ΥΛΙΚΑ
500 γραμ. φράουλες
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
μισό λεμόνι
Υπέροχη, γευστικότατη και γρήγορη!!
ΥΛΙΚΑ
4 αυγά
1 πράσινη πιπεριά
100γρ μανιτάρια
20 γρ γάλα εβαπορέ
3 la vache τυρί
αλάτι πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο, εγώ βάζω και λίγο φρέσκο βούτυρο
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!! ΓΛΥΚΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΕΚΠΛΗΞΗ!!!!!!!!!!! ΣΑΣ ΤΟ ΠΡΟΤΕΙΝΩ!!
ΥΛΙΚΑ
150 γραμ. βούτυρο [εδώ χρησιμοποίησα 1 πακετάκι αγνό]
1 1\3 φλιτζανιού ζάχαρη
3 κουταλιές γεμάτες σούπας κακάο
2 βανίλιες
2 αυγά ολόκληρα
1 φλιτζάνι αλεύρι
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
1 κρέμα γάλακτος [ένα γεμάτο φλιτζάνι τσαγιού]
2 κουταλιές βούτυρο
1 σοκολάτα κουβερτούρα
4 κουταλιές καβουρντισμένα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
ΥΛΙΚΑ
1 morfat creamy, στα ράφια όλων των σούπερ μάρκετ υπάρχει
2 1\2 φλυτζάνια κρύο φρέσκο γάλα
1 κουτί ζαχαρούχο
ΥΛΙΚΑ
Μελιτζάνες μακρόστενες (τσακώνικες)
3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα
4-5 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες
500 γραμ .ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
κασέρι κομμένο σε μπαστουνάκια ,τόσα όσες και οι μελιτζάνες
αλάτι -πιπέρι-ζάχαρη -λάδι
ΥΛΙΚΑ
450 γραμ. φράουλες
1 κσ βαλσάμικο ξύδι
3\4 φλιτζάνι ζάχαρη
κρέμα γάλακτος
ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ!! ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΟ!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ
5 γαρίδες σχετικά μεγάλες
6 κλωνάρια σέλινο χονδρό κομμένο σε μακρόστενες λωριδίτσες ή σέλερι
1 κολοκυθάκι μέτριο κομμένο κι αυτό σε μακρόστενες λεπτές λωριδίτσες
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδελίτσες
1 καρότο μέτριο κομμένο σε λεπτές λωριδίτσες
200 γραμ. φέτα κομμένη σε κυβάκια
1 φύλο δάφνη
1 1\2 κουταλιά φρέσκο βούτυρο
1 1\2 ποτήρι ζωμό λαχανικών
λίγο λάδι
πιπέρι και ελάχιστο αλάτι
1 πακέτο λιγκουίνι μακαρόνια
λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
2 κουτάκια τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
ξύσμα από 4 λεμόνια
το χυμό από 4 λεμόνια
1 κουταλάκι γλυκού ζελατίνη σε σκόνη
2 κουταλιές τις σούπας νερό
ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ
1 και 1\2 πακέτα μπισκότα Digestive
1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο καλό
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
8 κουταλιές τις σούπας ζάχαρη
8 κουταλιές τις σούπας νερό
φλούδα από ένα λεμόνι κομμένο σε πολύ ψιλές μακρόστενες λοριδίτσες